A barátainktól kaptam saját szedésű medvehagymát, és miután megkóstoltam az általuk készített pestót, már biztos volt, hogy az lesz az első, ami készül belőle. A történethez hozzá tartozik, hogy a mosógép, az autó, és a zuhanytömlő után a késes aprító is úgy döntött a héten, hogy egy időre szabadságra megy, persze mindezt a pesto készítésének közepén... Szóval ennek köszönhető a darabossága, de ennek ellenére nagyon finom lett, a csajok is tök odavoltak, úgyhogy az e heti csütörtök estén is készül majd nekik valami medvehagymás meglepetés.
Hozzávalók:
- kb. 20 dkg medvehagyma
- kb. 8 dkg sós mogyoró
- 4 nagyobb darab szárított paradicsom (nem olajos)
- olívaolaj
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése